Table 4: Fermentation analysis.

Strains Glucose Sucrose Lactose Gas produce D-Gelatos D-Mannose D-Fructose L-Arabinose Maltose D-Glucose D-Manitol D-Xylose D-Sorbitol
Z1 + + + - + + + + + + + + -
Z2 + + + - + - - + + + + + -
Z3 - + - - - + + - + + + + -
Z4 + + + + + + + - + + + + -

+: Positive, -: Negative.